Mikä on Green Goddess perunasalaatti? Jos viime vuosien ruokatrendeistä pitäisi nostaa yksi erityisen vihreä ilmiö, Green Goddess olisi vahva ehdokas. Alun perin klassinen yrttikastike nousi uudelleen suosioon sosiaalisessa mediassa, kun kotikokit ympäri maailmaa alkoivat yhdistää sitä kaikkeen mahdolliseen salaateista voileipiin ja pastoihin. Kastike on helppo tunnistaa sen kirkkaan vihreästä väristä ja raikkaasta mausta. Pohjalla on […]
Kun pöydällä on tarjolla rapeita ja höyryävän kuumia wingsejä, paras osuus löytyy usein kulhon pohjalta. Hyvä siipikastike tekee tavallisista siivistä nautinnon, mitä tekee mieli syödä vielä yksi ja sitten vielä toinen. Mutta mikä sitten on oikeasti paras siipikastike? Klassinen buffalo, makean tulinen hot honey vai kunnolla poltetta tarjoileva habanero? Tässä vertailussa käydään läpi eri siipikastikkeiden […]
Hot honey halloumi, eli chilihunaja-halloumi, on täydellinen yhdistelmä rapeaa, kullanruskeaa juustoa ja karamellisoitua tahmeaa chilihunajaa. Se sopii alkupalaksi, salaattiin tai vaikka pääruoan tähdeksi. Tarvitset vain muutamia aineksia, ja koko homma hoituu alle vartissa. Käymme läpi, miten valmistat hot honey halloumin ja annamme ohjeita, kuinka tehdä siitä tacoja, salaatin, pitaleipiä, bowleja, tai pasta-annoksen. Mikä tekee hot […]
Kana on yksi helpoimmista ja monipuolisimmista raaka-aineista, joita kotikeittiöstä voi löytyä. Se kypsyy nopeasti, sopii melkein minkä tahansa lisukkeen kanssa ja taipuu eri makumaailmoihin helposta arkiruoasta viikonlopun kisakatsomon siipiin. Mutta miten valita paras valmis kastike kanalle? Usein sopiva valmiskastike ruoalle kuin ruoalle löytyy yllättävän helposti, kun tiedät mitä etsit. Tämä artikkeli auttaa sinua siinä, olipa […]
Syötä sähköpostiosoite tallentaaksesi ostoskorisi myöhempää käyttöä varten. Ja kenties lähetämme sinulle alennuskoodin. 🙂