Såseriet Black Garlic Hot Sauce 90ml

Såseriet Black Garlic Hot Sauce on brändin ehdottomasti suosituin chilikastike, eikä suotta. Tämä tummanpuhuva ja uskomattoman makuisa kastike rakentuu pitkään fermentoitujen Habanerojen ja Espanjanchilien vahvalle pohjalle. Kastikkeen todellinen tähti on kuitenkin musta valkosipuli (black garlic), joka yhdessä melassin kanssa luo poikkeuksellisen syvän, paahteisen ja umamisen makuprofiilin. Valkoviinietikka sekä tuore valkosipuli tuovat kokonaisuuteen juuri oikean määrän hapokkuutta ja terävyyttä tasapainottamaan kastikkeen rikasta täyteläisyyttä.

Tämä erittäin monikäyttöinen kastike on täydellinen kumppani melkeinpä mihin tahansa ruokaan. Mustan valkosipulin ja fermentoidun chilin syvä yhdistelmä herättää eloon niin tukevat liharuoat, hampurilaiset, pizzat kuin erilaiset pataruoatkin. Keskimiedon ja tasapainoisen poltteensa ansiosta se on myös erinomainen päivittäinen pöytämauste, jolla saat helposti lisättyä arjen ruokiin aitoa skandinaavista chilikäsityötä ja poikkeuksellista makusyvyyttä.

Alkuperä: Göteborg / Ruotsi

Sisältö: 90 ml