Poppamies Barbados Chilikastike 150ml
4,90 €
Poppamies Barbados-kastikkeen keskitason ylitse hiipivän tulisuuden tuo habanero, mutta tulisuus on kuitenkin tasainen eikä jää polttamaan liian pitkäksi aikaa. Makua kastikkeeseen antaa mm. valkosipuli, hunaja, sinappijauho, curry ja kurkuma. Kastike ei ole hunajasta huolimatta makea.
Hyviä käyttökohteita esim. kala, kana ja riisiruoat, mutta kastike soveltuu käytettäväksi kaikessa ruoanlaitossa. Tulisuuteen tottuneimmat käyttävät pöytämausteenakin, mutta hyvä aloitus on lisätä ruokaan pikkuhiljaa valmistuksen aikana.
Käyttövinkit: Kanaruoat, Pizzat, Burgerit, Keitot ja kastikkeet, Pöytämausteeksi
Alkuperä: Costa Rica
Sisältö: 150 ml
Varastossa
Kuvaus
Ainesosat: Vesi, Habanero, Sipuli, Sokeriruokoetikka, SINAPPI, Hunaja, Suola, Sakeuttamisaineet (Maissitärkkelys, Ksantaanikumi), Valkosipuli, Happamuudensäätöaine (Etikkahappo), Curry, Paprika, Kurkumauute, Paprikauute.
Ravintosisältö per 100g
Energiaa 215kJ/50kcal
Rasvaa 1,5g
(Joista tyydyttyneitä) 0g
Hiilihydraatteja 8g
-josta sokeria 4g
Proteiinia 2g
Suola 3,4g
Gluteeniton, laktoositon.
Brand
Poppamies
Lisätiedot
Paino | 0.3 kg |
---|---|
Tulisuus | |
Chililajike |
Luis –
Oikein hyvä sinappinen kastike, sopii esim. kanan kanssa mainiosti. Lähellä “alkuperäistä” East indian hot saucea (olen maistanut paikan päällä Grenadalla).
Eetu (varmistettu kirjoittaja) –
Julius –
Tosi hyvän makuinen kastike ja sopii erityisesti kanan kanssa. Petyin kuitenkin tulisuuteen sillä pullossa on 6/10 mutta ainakaan itse en tuntenut kauheasti poltetta. Asteikolla numeroa miedompi habanero polttaa enemmän kuin tämä. Olisi ollut neljä tähteä, jos poltetta olisi hiukan enemmän.
Sebastian (varmistettu kirjoittaja) –
Erittäin sinappinen ja curryn makuinen kastike. Sopii ruokiin, joihin laittaisin normaalisti sinappia.