Swet Pears For Tears Hot Sauce 100ml

Swet Pears For Tears yhdistää belgialaisen päärynän lempeyden ja Habaneron määräätietoisen lämmön elegantiksi kokonaisuudeksi. Tämä kastike on suunniteltu täydentämään erityisesti belgialaisia ja ranskalaisia perinneruokia: maku on tulinen, mutta hallittu – juuri sopiva tuomaan potkua ilman että ruoan tasapaino rikkoutuu.

Päärynän hienovarainen makeus ja punasipulin syvyys kulkevat käsi kädessä Habaneron pitkäkestoisen poltteen kanssa. Lopputulos on lämmin, nostalginen ja vivahteikas – kuin moderni kunnianosoitus isoäitiemme keittiöille, mutta tulisemmalla otteella.

Pears For Tears toimii loistavasti perinteisten juusto- ja liharuokien kanssa: raclette, lihapullat, makkarat, hapankaali, andouillette, ribeye, leikkeleet ja juustolautaset. Keittiössä sitä voi käyttää sinapin sijasta hampurilaisiin ja leipiin, kalatahnan maustamiseen tai antamaan uutta eloa salaattikastikkeille. Se toimii jopa cocktaileissa – erityisesti ginin tai Cointreaun kanssa.

Alkuperä: Belgia

Sisältö: 100 ml