Swet Burn Hot Sauce 100ml

Swet Burn on Sun Burnin synkkä ja armoton isä – trooppisen raikas ja yhtä aikaa raa’an väkevä kuin ukkosenisku keskellä hellettä. Tämä kastike syntyy kypsistä mangoista, omenasta, tuoreesta inkivääristä, valkosipulista ja luomulimemehusta, mutta todellisen luonteensa se saa käsin kasvatetuista Carolina Reaper -chileistä, jotka antavat poltteen nousta hitaasti… ja kestää pitkään.

Maku on aurinkoinen, hedelmäinen ja terävä, mutta samalla vaarallisen intensiivinen. Chili ja inkivääri nousevat yhdessä aaltona, joka kiihtyy jokaisella sekunnilla. Burn on supertulinen versio Swetin ensimmäisestä kastikkeesta – se resepti, josta kaikki sai alkunsa vuonna 2019.

Tämä kastike muuttaa arkisetkin ruoat eläviksi, kirkkaiksi ja tulikuumiksi. Jos pidät trooppisesta hedelmäisyydestä ja kunnolla viipyilevästä poltteesta, Swet Burn vie sinut sinne, missä aurinko paistaa kirkkaammin ja chili palaa kovemmin.

Täydellinen paahdetun kanan, fish & chipsin, frittuannosten, hummuksen, kevätkääryleiden ja äyriäisten kanssa. Keittiössä toimii pad thaissa, wokkivihanneksissa, karamellisoidussa possussa tai tofussa. Cocktaileissa loistaa Moscow Mule -tyylisissä juomissa tai rommin ja vodkan kanssa.

Alkuperä: Belgia

Sisältö: 100 ml