Ainesosat: Ghost Pepper chili, Carolina Reaper chili, Riisiviinietikka, Aka Miso, Tamari (Soija), Seesamiöljy, Togarashi, Suola.
Allergeenit: Soija
Ravista ennen käyttöä ja säilytä jääkaapissa avaamisen jälkeen.
13,90 €
Bravado Aka Miso on todella ainutlaatuinen tulinen kastike. Kaksi ensimmäisenä mainittavaa ainesosaa ovat erittäin tuliset Ghost Pepper ja Carolina Reaper -chilit, joten ymmärtänet, että polte on varmaa! Mutta ei siinä vielä kaikki – kastikkeen täydellinen umami syntyy Tamari ja Aka Mison yhteisvaikutuksesta. Aka Miso sisältää myös Togarashia, joka on perinteinen japanilainen pippurisekoite, jota käytetään yleisesti sushin maustamisessa. Nämä kaikki yhdessä tekevät Bravado Aka Misosta täydellisen kumppanin nuudeliruokien ja sushin kanssa, mutta myös sianliha ja ribsit maistuvat upeilta tämän kastikkeen kera. Sivele tällä lisäpotkua vaikka teriyaki-lohiateriaasi.
Hot Ones – Kausi 10 – Siipi 7 – 116.000 Scovillea
Alkuperä: Houston, Texas, USA
Sisältö: 148 ml
Varastossa
Ainesosat: Ghost Pepper chili, Carolina Reaper chili, Riisiviinietikka, Aka Miso, Tamari (Soija), Seesamiöljy, Togarashi, Suola.
Allergeenit: Soija
Ravista ennen käyttöä ja säilytä jääkaapissa avaamisen jälkeen.
WE HAVE ONE MISSION
Our mission is to craft incredible hot sauces and seasonings that are undeniably bold and delicious. Our focus is culinary alchemy; combining heat and flavor in new and exciting ways. Taste is everything. Our passion is our customers and wowing them with products that are unlike anything else out there.
Paino | 0,3 kg |
---|---|
Tulisuus | |
Chililajike |
Janek (varmistettu kirjoittaja) –
Tulisuus: 3/5
Maku: 3,5/5
Kastike, jossa maistuu voimakkaasti sekä Ghost Pepper (Naga Jolokia), että Carolina Reaper. Koostumus on pehmeä ja siinä tuntuu togarashi (pippurisekoitus). Polte on melko kova ja on mielestäni verrattavissa esimerkiksi Poppamiehen Smoky Reaper -kastikkeeseen! Suosittelen testaamaan esimerkiksi wasabin tilalla sushin kanssa!
Ville (varmistettu kirjoittaja) –
Tajuttoman tulinen ja maukas kastike.
Henri Hämäläinen (varmistettu kirjoittaja) –
Arttu (varmistettu kirjoittaja) –
Seesamia, savuisuutta (?) ja poltetta. Aika tymäkkä soosi, mutta sopivasti annosteltuna varmaan istuisi hyvin vaikka korealaiseen keittiöön.
Nimetön (varmistettu kirjoittaja) –
Maukas ja mison huomaa.
Riku (varmistettu kirjoittaja) –
Riisiviinietikka maistuu vahvasti. Ei sovi kaikkiin ruokiin, mutta kanan kanssa tosi hyvä.
Ville (varmistettu kirjoittaja) –
En pidä liian erikoinen
Kimmo (varmistettu kirjoittaja) –
Mielenkiintoisen terävä makumaailma mutta polte varsinkin kaltaisilleni kasuaalikäyttäjälle saattaa olla liian rankaiseva syödessä tai viimeistään aamun vessareissulla.
Ville (varmistettu kirjoittaja) –
Vahva eksoottinen maku. Ei sopinut omaan palettiin, mutta kokeilemisen arvoinen.
mikko (varmistettu kirjoittaja) –
Jos pitää misosta niin luultavasti tästäkin. Yllättävä makuyhdistelmä, joka toimii hyvin.
Tero Syvaniemi (varmistettu kirjoittaja) –
Hekuman tulinen, ei kumminkaan revi päätä irti juurineen heti vaan sopivasti käytettynä sopii myös vaimolle 😀
Mikko I. (varmistettu kirjoittaja) –
Erittäin maukas. Miso boostaa scorpionin omaa maku kivasti.
Janne (varmistettu kirjoittaja) –
Umaamipommi reilulla poltteella. Loraus tätä majoneesin sekaan ja täydellinen purilaiskastike on valmis.